Elintarviketerminaali Toiminta, mahdollisuudet ja ongelmat

Abstract

Tutkimuksen tavoitteena oli kuvata elintarviketerminaalin toiminta ja siinä olevat ongelmat ja mahdollisuudet. Tutkimuskohteena oli Schenker Cargon elintarviketerminaali joka hoitaa päivittäistavaroiden jakelua Etelä-Pohjanmaan- ja Pohjanmaan alueilla. Terminaalia voidaan pitää läpivirtausperiaatteella toimivana varastona – erona varastoon se, että terminaalissa olevilla tuotteilla on osoite ja vastaanottaja valmiina, toisin kuin varastoiduilla tuotteilla. Päivittäistavaroiden jakelu on siirtynyt 90-luvun puolenvälin jälkeen yhä enemmän terminaalijakeluun jossa asiakas saa usean toimittajan tavarat yhdellä toimituskerralla. Tutkimusmenetelminä käytettiin pienimuotoista kyselyä tavarantoimittajille ja terminaalityönjohdon haastatteluja. Näiden lisäksi käytettiin omaa havainnointia terminaalin toiminnasta.

Tutkimustuloksien mukaan terminaalin toiminnassa vaikeimmiksi ongelmiksi koettiin tiukat aikataulut, käytössä oleva tietojärjestelmä ja tiedonsiirtotavat. Tavarantoimittajien puolelta toiveeksi esitettiin terminaalissa tapahtuva asiakaskohtainen laatikkojenluku. Näistä ongelmakohdista tietojärjestelmä oli käytännössä ainut johon terminaali pystyy itse vaikuttamaan, aikataulut ja tiedonsiirtotavat ovat vaikeampia kohtia ja vaatinevat yhteistyötä ketjun muiden osien kanssa.