Parkkonen, Sanna (2015)
Pro gradu - tutkielma
Lähes joka viides suomalainen käyttää julkisia ruokapalveluita päivittäin ja lähes jokainen suomalainen käyttää jossakin elämänsä vaiheessa julkisia ruokapalveluita. Julkisilla elintarvikehankinnoilla on suuri merkitys ...
Kokoteksti luettavissa vain Tritonian asiakaskoneilla.