"ruoka" - Selaus asiasanan mukaanPro gradu -tutkielmat ja diplomityöt

    • Kotimaista ruokaa ihmisen parhaalle ystävälle 

      Lampinen, Tino (2020)
      Pro gradu -tutkielma
      Suomessa on arviolta noin 700 000 koiraa ja koiria rekisteröidään vuodessa noin 50 000 kappaletta. Suomalaiset kuluttajat kuluttavat tällä hetkellä keskimäärin noin 350 euroa vuodessa koiransa ruokintaan. Suomen ...
    • Lähileipä -lähellä leivottua vai lähellä paistettua. Lähileipä kuluttajien määrittelemänä. 

      Räinä, Tiina (2016)
      Pro gradu - tutkielma 
      Viimeisen kymmenen vuoden aikana lähiruoka on noussut mukaan suomalaiseen ruokakeskusteluun. Helmikuussa 2012 julkaistiin maa- ja metsätalousministeriön tilaama Lähiruokaselvitys, joka toimi vuonna 2013 aloitetun ...
    • Motiivit ja valintakriteerit ruoan verkkokaupassa 

      Nevala, Eveliina Iida Sofia (18.05.2021)
      Pro gradu -tutkielma
      COVID -19 pandemia on muuttanut maailmaa valtavasti ja pandemia on pakottanut kuluttajat muuttamaan asenteitaan ja ostotottumuksiaan. Pandemia on ajanut tai pakottanut yhä useamman kuluttajan ruoan verkkokaupan käyttäjäksi ...
    • Suklaan kulutusmaisemat 

      Koivumäki, Jasmina (19.05.2020)
      Pro gradu -tutkielma
      Suklaa on suomalaisten suosikkiherkku, ja suklaatuotteiden valikoima on kasvanut hyvin monipuoliseksi. Suklaan kulutukseen liittyy paljon erilaisia kulutustilanteita, joita tässä tutkimuksessa tarkastellaan. Tarkoituksena ...