"foodscape" - Selaus asiasanan mukaanArtikkelit

Aineistot 1-2 / 2

    • Destination foodscape : a stage for travelers' food experience 

      Björk, Peter; Kauppinen-Räisänen, Hannele (Elsevier, 01.04.2019)
      article
      This study elaborates on the foodscape construct and explores it within tourism. The study contributes to the literature by introducing destination foodscape and presenting a novel framework for understanding a destination's ...

    • Foodscapeista gamescapeiksi : välipalat pelaamiskäytännöissä 

      Syrjälä, Henna; Joelsson, Tapani N.; Könnölä, Kaisa; Luomala, Harri T.; Lundén, Saara; Sandell, Mari; Mäkilä, Tuomas (Suomen Pelitutkimuksen Seura ry, 2017)
      article
      Tutkimuksessa tarkastellaan pelaajien jokapäiväistä elämää etsimällä hetkiä, gamescapeja, joissa pelaamisen käytännöt yhdistyvät välipalojen kulutuskäytäntöihin. Näin pyritään vastaamaan näkemyksiin, joiden mukaan pelaamista ...