"Pitkäkoski, Tuija" - Selaus tekijän mukaanVäitöskirjat
Aineistot 1-1 / 1
-
Elämysperusteisen ruokapalvelutapahtuman tuottamisen konseptointi : Teemallisuus, prosessimaisuus ja kokonaisvaikutelma markkinoinnin johtamisen haasteena
(Vaasan yliopisto, 2015)
Monografiaväitöskirja
