cfi=Vaasan yliopiston julkaisut|cen=University of Vaasa publications| - Selaus asiasanan "ruoka" mukaan

Aineistot 1-3 / 3

Food and me : a qualitative study of consumers’ perceptions of food and eating

Borisov, Päivi; Laaksonen, Pirjo (Vaasan yliopisto, 2003)
Fysiologiaa vai henkimaailman asioita? : kuluttajan arvojen aktivoinnin, tuoteinformaation, ruokamotivaation ja kognition tarpeen rooli ruoan aistinvaraisessa kokemisessa, ruokatuotevalinnoissa ja -mielikuvissa

Paasovaara, Rami; Pohjanheimo, Terhi; Luomala, Harri; Sandell, Mari (Vaasan yliopisto, 2007)
book
Paikallista ruokaa, kiitos! : Näkökulmia paikkaan kiinnittyvän elintarvikebrändin rakentamiseen

Alhonnoro, Lotta; Hintsa, Katariina; Leipämaa-Leskinen, Hanna (Vaasan yliopisto, 24.06.2020)
report

Tässä raportissa pohditaan, miten rakentaa paikkaan kiinnittyvä elintarvikebrändi. Tarkastelu kohdistuu erityisesti Pohjanmaan alueella tuotettuihin elintarvikkeisiin sekä yleisemmin pohjalaiseen ruokaan liitettyihin ...

"ruoka" - Selaus asiasanan mukaanVaasan yliopiston julkaisut